Welschriesling 2023

Qualitätswein

Alter der Reben:

bis 32 Jahre

Sorte/n:

Welschriesling

Terroir:

Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Lage Lüsswiese, die sich im Gemeindegebiet von Podersdorf, in unmittelbarer Seenähe, befindet. Sie zeichnet sich durch einen leichten dunklen Sandboden mit lehm-tonhaltigem Unterboden aus.

Anbau:

Ertragsreduktion, am 13. September durch selektive Handlese geerntet

Ausbau:

Selektion der Trauben, schonende Verarbeitung, kontrollierte Gärung, Lagerung im Edelstahltank, abgefüllt am 22. Februar 2024

Wein:

Helles leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen frischer intensiver Duft nach Stachelbeere, grünem Apfel und Golden Delicious; anhaltende Frucht, spritzig frisch und leicht, animierend mit sehr lebendiger Säure

Werte:

Alkohol12,0% Vol.Restzucker1,0 g/lSäure5,2 g/l